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Corte para disfrutar de un momento carnívoro no tan suculento como el chuletón pero igual de sabor. Producto perfecto tanto para barbacoa como plancha.  Esta carne es seleccionada después de un exhaustivo estudio por los mejores mataderos de Europa. Garantizamos que cumpla con los estándares RIGAR, muy buena infiltración, grasa exterior soberbia y buena crianza. Maduración mínima de 30 días.  Este producto se entrega envasado al vacío. Se puede congelar sin problemas antes de los 7 días de frescura garantizados. Producto sin gluten.

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